イタリアンバールCON BRIOーコンブリオー
(港区新橋1、03-3571-4144)のオリジナル
スイーツメニューがデビュー!イタリアスローフードフェスティバルで絶賛の
今注目の『和スイーツ』とリキュールで、
他店では味わえないはじめてのマリアージュを提案!築地直送の魚介類を中心に居酒屋『魚がし日本一』『立ち食い寿司』
等7ブランドを都内に37店舗運営する株式会社にっぱん
(本社:東京都中央区、代表取締役社長:村田宣政、03-3544-7571)は、新業態として新橋にオープンした、イタリアンバール『CON BRIO』(
http://www.con-brio.jp/)の1周年を記念して、イタリア
スローフードフェスティバルで絶賛された和スイーツの提供を
12/4(火)より開始します。
リキュールと合わせてお召し上がりいただくことで、スイーツも
お酒もひと味違ったマリアージュでお楽しみいただけます。
食材やお酒の本当のおいしさを追求し、ひとりでも多くの皆様に
<食べる、飲む、過ごす>場をしっかりと着実に作り提案していく
ことをポリシーとして今後も努力して参ります。
ぜひこの機会にご利用いただき、末長くご愛顧いただけましたら
幸いです。
CON BRIOオリジナル
Dolci con Liquer(ドルチェ コン リカー)700円(税込み)
のご紹介
ただのスイーツじゃつまらない!
お酒に合う「甘さ」を求めてたどりついた
当店自慢のドルチェです!
コンブリオのスイーツに使ったお茶は吟味を重ねた良質な抹茶と
ほうじ茶。
スイーツ製造を請け負う工場から
「こんなに原料をつかうレシピはみたことがない」
といわれるほど、抹茶やほうじ茶をふんだんに使っています。
香りと味はふくよかでゆたかな香りと味をぜひご賞味ください。
●甘いスイーツとリキュールは、イタリアンバールの定番!
イタリアでは甘いスイーツとリキュールの組み合わせは一般的。
コンブリオでも、そんな本場のイタリアの雰囲気を少しだけ
再現してみたいと思っています。
元来お酒の大好きなお客様の多い当店では、スイーツごご要望は
それほど多くなかったのですが、お客様から時々いただくご要望に
対して「他店とは違ったスイーツを提供したい」と思っていました。
そこで出会ったのが、甘すぎない味と、独特の風味をもつ
『和スイーツ』、お茶の生チョコレート。
生チョコレートは実は日本発祥で、お茶の素材も日本ならではの味。
世界的な日本食ブームは嗜好品の世界でも例外ではなく、
企画販売元の株式会社袋布向春園本店(たふこうしゅんえんほん
てん、創業150年、日本茶卸会社、
http://www.hanokuni.com/)が、2006年、2007年連続で、 イタリアスローフードフェスティバル
に参加、日本ならではの『和スイーツ』として絶賛された逸品です。
●食事メニューも新しくなりました!
食事メニューとしてオリジナル薄焼きピザを始めました。
にっぱんの仕入れ力を活かして、海鮮を始めとする新鮮な具材を
使っていますので、その日のおすすめメニューをオーダーして
いただくのがお得です。
お食事から食後のリキュールまで、店内を自由気ままに、
好きなように使ってくつろいでいただくのがコンブリオスタイル。
皆さまのお越しを心からお待ちしております!
<店舗情報>
Wine&Tapas CON BRIO(ワイン&タパス コンブリオ)
住所:東京都港区新橋1-5-6 電話:03-3571-4144
営業時間:月〜木18:00〜26:00
金18:00〜28:00(LO27:30)
定休日:土、日、祝日(パーティはいつでも承ります)
※新橋駅銀座口より徒歩2分。博品館を背に高速下を
くぐってすぐ右折、直進した右側。「赤いブタ」が目印。
<株式会社にっぱん会社概要>
本社:104-0045 東京都中央区築地5-2-1 中央卸売市場内 B1棟3F
tel03-3544-7571 fax03-3544-7576
代表取締役社長:村田宣政
・設立:昭和57年(1980年)5月
・資本金:1億7000万円
・従業員:540名(パート・アルバイト含)
URL:
http://www.susinippan.co.jp/ <今件に関するお問い合わせ>
CON BRIO広報事務局 105ー0014 東京都港区元麻布3-1-35-5F
tel090-4167-8181 fax020-4669-5693
posted by チームBC at 23:07|
ニュースリリース
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